健康功傚

蘑菇:活血化瘀

食材用料

意大利蘑菇蛤蠣麪的做法

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  1.準備食材：橄欖油、白醬、青醬、意大利麪、蒜頭、蘑菇、甜椒、蛤蠣、小玉米。

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  2.將意大利麪煮熟，時間大約13~15分鍾。

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  3.將意大利麪的水瀝乾，等待另外一鍋料理炒熟。

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  4.橄欖油適量熱油後，放入蒜頭輕炒幾下。

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  5.隨即放入小玉米、蘑菇、蛤蠣一樣輕炒大約五分鍾。

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  6.再來就是放入剛剛煮熟的意大利麪。

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  7.之後再放入意大利白醬、青醬。

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  8.開始再度攪拌輕炒所有料理。

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  9.最後放入切好的甜椒，大約炒個2~3分鍾即可。

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  10.意大利蘑菇蛤蠣麪完成品。