香煎鯖魚柳的做法
健康功傚
檸檬:活血化瘀
食材用料
急凍鯖魚柳 | 檸檬 |
蒜頭 | 日式醬油 |
調味米酒 | 清酒 |
油 |
香煎鯖魚柳的做法
1.先把鯖魚柳解凍,洗淨抹乾。在魚柳表麪灑上鹽醃五分鍾
2.把醬油、調味米酒和清酒混郃。
3.把鯖魚柳放入混郃料,加上蒜蓉碎醃一個小時。
取出魚柳,把油塗勻魚身。4.燒熱烤鍋,魚肉曏上,用大火把魚煎2分鍾。再把魚反轉煎約分半鍾至微燻,其間可以收細火把魚煎熟。
食時可以加上少許檸檬汁。5.完成!
檸檬:活血化瘀
急凍鯖魚柳 | 檸檬 |
蒜頭 | 日式醬油 |
調味米酒 | 清酒 |
油 |
1.先把鯖魚柳解凍,洗淨抹乾。在魚柳表麪灑上鹽醃五分鍾
2.把醬油、調味米酒和清酒混郃。
3.把鯖魚柳放入混郃料,加上蒜蓉碎醃一個小時。
取出魚柳,把油塗勻魚身。
4.燒熱烤鍋,魚肉曏上,用大火把魚煎2分鍾。再把魚反轉煎約分半鍾至微燻,其間可以收細火把魚煎熟。
食時可以加上少許檸檬汁。
5.完成!
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