醃小黃瓜的做法
健康功傚
醋:解毒
食材用料
小黃瓜 | 蒜頭 |
辣椒 | 糖 |
鹽 | 香油 |
醋 |
醃小黃瓜的做法
1.小黃瓜洗乾淨後把頭、尾、切片
蒜頭切末,辣椒切段2.小黃瓜放在碗內加鹽少許(如果要喫鹹點可以加多)醃至20分左右後把鹽份洗掉後加入開水清洗完,加人蒜末、辣椒、糖、白醋、香油抓一抓就能放入冰箱30分左右就好了
醋:解毒
小黃瓜 | 蒜頭 |
辣椒 | 糖 |
鹽 | 香油 |
醋 |
1.小黃瓜洗乾淨後把頭、尾、切片
蒜頭切末,辣椒切段
2.小黃瓜放在碗內加鹽少許(如果要喫鹹點可以加多)醃至20分左右後把鹽份洗掉後加入開水清洗完,加人蒜末、辣椒、糖、白醋、香油抓一抓就能放入冰箱30分左右就好了
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