健康功傚

檸檬:活血化瘀

食材用料

檸檬嫩雞貝殼麪的做法

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  1.橄欖油小火爆香蒜、辣椒。

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  2.雞肉切小塊，放入炒至方熟，備用。

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  3.水加點鹽煮貝殼麪至八分熟，瀝乾，加入炒鍋。

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  4.將雞肉、麪拌炒，加入鹽、黑衚椒，以白酒嗆鍋，起鍋後淋上檸檬汁，撒點黑橄欖即可。

小貼士

貝殼麪較小，小心別煮少囉。