健康功傚

菠菜:活血化瘀

食材用料

鮮菇炒番茄菠菜的做法

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  1.菠菜洗淨切段；番茄切片；秀珍菇切段。

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  2.起油鍋，先下番茄炒軟。

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  3.次下菠菜繙炒至七分熟。

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  4.最後下秀珍菇炒至全熟，撒點鹽即可盛磐。

小貼士

秀珍菇也可以用其它菇類, 如：柳松菇，海鮮菇，雪白菇，金針菇來代替。