admin粉豬兒三盃墨魚蝦的做法
健康功傚
墨魚:滋隂
蝦:補腎壯陽
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 墨魚 | 蝦 |
| 薑 | 辣椒 |
| 蒜 | 九層塔 |
| 米酒 | 香油 |
| 麻油 | 醬油 |
| 冰糖 | 水 |
粉豬兒三盃墨魚蝦的做法
1.蝦子去頭、去殼、去腸泥備用
2.薑切數片、辣椒切段、蒜整顆備用
3.下油料用中小火煸香薑片至乾癟狀, 再放進蒜、辣椒拌炒
4.下調味料, 等醬汁燒開
5.加入墨魚、蝦拌炒
6.醬汁快收乾時, 沿鍋邊嗆入米酒
7.起鍋前加入九層塔些微拌炒即可
墨魚:滋隂
蝦:補腎壯陽
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
| 墨魚 | 蝦 |
| 薑 | 辣椒 |
| 蒜 | 九層塔 |
| 米酒 | 香油 |
| 麻油 | 醬油 |
| 冰糖 | 水 |
1.蝦子去頭、去殼、去腸泥備用
2.薑切數片、辣椒切段、蒜整顆備用
3.下油料用中小火煸香薑片至乾癟狀, 再放進蒜、辣椒拌炒
4.下調味料, 等醬汁燒開
5.加入墨魚、蝦拌炒
6.醬汁快收乾時, 沿鍋邊嗆入米酒
7.起鍋前加入九層塔些微拌炒即可
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