蘿蔔鹵肉的做法
健康功傚
冰糖:健脾
食材用料
三層肉 | 蘿蔔 |
薑片 | 蒜頭 |
辣椒 | 蔥 |
味全淬釀醬油露 | 水 |
米酒 | 冰糖 |
蘿蔔鹵肉的做法
1.準備好食材,將蔥切成小段,蒜頭剝皮整顆不切,蘿蔔切塊。
2.準備一鍋滾水汆燙三層肉。
3.將汆燙好的肉與蘿蔔放入鍋中,加入調味料。
4.放入薑片、蔥段、辣椒、蒜頭。先以大火煮滾後轉小火鹵30分鍾。
5.香噴噴的蘿蔔鹵肉完成囉!好喫的秘訣在於使用這瓶『淬釀醬油露』,甘醇美味真是一級棒,不會太過鹹唷~無論是淋、炒、鹵、燉、沾醬都能讓您輕松料理出色香味俱全美味菜肴的料理,實在是烹飪的超級好幫手唷! 新手也能變大廚喔^^
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