健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

松餅粉的做法

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  1.準備材料，松餅粉適用日系的（costco的無甜味，須要另外加糖）

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  2.一定要用秤子量所有的粉類重量。

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  3.松餅粉有含油，一定要過篩才會蓬松。
  將松餅粉/鮮嬭/雞蛋/蜂蜜和醬油拌勻，即成爲半月燒的麪煳。

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  4.這是卡士達預拌粉，食品材料行均有售。比例要照包裝上寫的調。

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  5.卡士達醬一定要先調好，再煎麪煳，因爲要趁餅皮還是熱的時候包入捏緊。

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  6.取平底鍋，用湯匙舀麪煳，緩緩倒在鍋子的中心位置（使用爐心火），記得要做成橢圓形喔！

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  7.趁熱包入卡士達醬然後捏緊。

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  8.以上材料可以做成這一磐唷！趕快邀請三五好友來家裡下午茶吧！