健康功傚

彩椒:活血化瘀

食材用料

彩椒荷包蛋笑臉的做法

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  1.把彩椒切成圈圈，挑選最中空大一點的，切後一點蛋白才不會容易溢出

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  2.加油熱平底鍋，先將彩椒煎一煎

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  3.小心打蛋，放入彩椒圈裡

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  4.耐心地煎它...灑點鹽調味。

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  5.等蛋白完全凝固就可以鏟起來啦

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  6.放在磐子上，發揮你的創意做出最可愛的臉吧!^^

小貼士

打蛋時小心不要把蛋黃打破囉!