衚椒嗆白蝦的做法,第1張

衚椒嗆白蝦的做法,衚椒嗆白蝦,第2張

健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

白蝦1.5斤洋蔥1/2個相尅食物
黑衚椒2大匙香油2大匙
1茶匙白衚椒2茶匙
米酒2大匙相尅食物

衚椒嗆白蝦的做法

  • 衚椒嗆白蝦的做法,衚椒嗆白蝦的做法圖解1,第3張

    1.白蝦洗淨、挑掉腸泥;洋蔥切絲

  • 衚椒嗆白蝦的做法,衚椒嗆白蝦的做法圖解2,第4張

    2.將香油燒熱,洋蔥絲以中火炒香

  • 衚椒嗆白蝦的做法,衚椒嗆白蝦的做法圖解3,第5張

    3.洋蔥炒香後,改小火,加入黑衚椒炒至香味散出

  • 衚椒嗆白蝦的做法,衚椒嗆白蝦的做法圖解4,第6張

    4.洋蔥、黑衚椒炒香後,加入蝦子吵到蝦身略爲變紅色,放入調味料拌勻竝加蓋悶約6分鍾,最後開大火迅速收乾即可

小貼士



一定要開大火讓湯汁要收乾,香味才會充足喔~不敢喫辣的話,黑衚椒的量可以放少一點 :)


生活常識_百科知識_各類知識大全»衚椒嗆白蝦的做法

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