admin麻辣鴨血菇菇鍋的做法
健康功傚
鴨血:解毒
蝦米:補腎壯陽
生菜:安神
食材用料
| 雪白菇 | 鴨血 |
| 臭豆腐 | 牛肉片 |
| 豆皮 | 蝦米 |
| 柴魚粉 | 生菜 |
| 銀芽 | 薑片 |
| 蔥 | 香菜 |
| 大骨高湯 | 醬油 |
| 辣豆辦醬 |
麻辣鴨血菇菇鍋的做法
1.備好雪白菇和其他所需的食材...
2.下油鍋先爆香薑片，然後再加入蝦米、蔥白一起爆香，依序加點醬油、辣豆瓣醬，最後加入1000cc大骨高湯，燒開後把臭豆腐、鴨血通通下鍋煮至入味...
3.最後把牛肉片、雪白菇、豆芽菜、生菜通通一起下鍋煮熟，加點柴魚粉即可關火，完成這道"麻辣鴨血菇菇鍋"囉~
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