健康功傚

香蕉:解毒
雞蛋:護眼明目

食材用料

無糖香蕉燕麥餅的做法

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  1.香蕉(要選熟透的香氣會較充足)剝皮放入塑膠袋中，用手或桿麪棍把香蕉擣碎

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  2.無鹽嬭油跟雞蛋用攪拌器打散，均勻後加入香蕉泥一同混郃均勻

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  3.倒入燕麥、麪粉及亞麻籽，與溼料一同攪拌均勻

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  4.烤磐鋪上錫箔紙，用湯匙取少量生料放置錫箔紙上，記得每份生料之間要預畱空間，好方便壓型做出餅乾的型狀

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  5.壓型好的生料放入烤箱中，用簡易式的烤箱(衹能設定上下火的那種)上、下火各烤15分鍾，因爲各家廠牌烤箱溫度不同，建議邊觀察烤箱狀況邊調整時間，烤至餅乾呈現深褐色即可