admin電鍋蒸古早味肉餅的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
| 絞肉 | 雞蛋 |
| 蔥 | 蒜 |
| 牛頭牌紅蔥肉燥 | 醬油 |
| 米酒 | 衚椒粉 |
| 鹽 | 香油 |
| 水 |
電鍋蒸古早味肉餅的做法
1.將所需材料準備完成，蒜頭切末、蔥白切末、蔥綠切珠備用。
2.將雞蛋的蛋白與蛋黃分開，絞肉裡加入蛋白與 調味料。(畱少許蔥綠蒸好後要撒上)
3.攪拌均勻讓調味料吸收到絞肉裡。
4.取一容器將拌好的絞肉放入，中間用湯匙壓一個洞放入蛋黃(如圖)。
5.電鍋外鍋加入1盃半的水蒸。
6.蒸熟後取出撒上蔥綠即完成!
雞蛋:護眼明目
| 絞肉 | 雞蛋 |
| 蔥 | 蒜 |
| 牛頭牌紅蔥肉燥 | 醬油 |
| 米酒 | 衚椒粉 |
| 鹽 | 香油 |
| 水 |
1.將所需材料準備完成，蒜頭切末、蔥白切末、蔥綠切珠備用。
2.將雞蛋的蛋白與蛋黃分開，絞肉裡加入蛋白與 調味料。(畱少許蔥綠蒸好後要撒上)
3.攪拌均勻讓調味料吸收到絞肉裡。
4.取一容器將拌好的絞肉放入，中間用湯匙壓一個洞放入蛋黃(如圖)。
5.電鍋外鍋加入1盃半的水蒸。
6.蒸熟後取出撒上蔥綠即完成!
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