薑燒紅目鰱魚的做法

薑燒紅目鰱魚的做法,第1張

薑燒紅目鰱魚的做法,薑燒紅目鰱魚,第2張

健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

紅目鰱魚3尾1小塊相尅食物
蠔油2大匙醬油1大匙
米酒少許~相尅食物

薑燒紅目鰱魚的做法

  • 薑燒紅目鰱魚的做法,薑燒紅目鰱魚的做法圖解1,第3張

    1.紅目鰱魚去鰓洗淨後備用~

  • 薑燒紅目鰱魚的做法,薑燒紅目鰱魚的做法圖解2,第4張

    2.熱油鍋放入薑絲爆香後,將魚平鋪在薑絲上加入調味料加適量水,蓋鍋蓋燜煮約2~3分鍾後繙麪續煮3分鍾

  • 薑燒紅目鰱魚的做法,薑燒紅目鰱魚的做法圖解3,第5張

    3.將湯汁稍收乾後即可熄火盛磐~要喫時將皮輕輕撥開即可~

小貼士



魚皮薄熟後繙麪請小心~
每家醬油與蠔油鹹味不同請試一下鹹味,不夠請再加少許鹽~


生活常識_百科知識_各類知識大全»薑燒紅目鰱魚的做法

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