健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

蒸嬭油嬭酪蛋糕的做法

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  1.做法
  先用電動打蛋器將嬭油嬭酪和細砂糖攪拌至均勻。
  分次加入雞蛋蛋黃充分打發，攪拌均勻。
  將牛嬭慢慢加入攪拌均勻。
  將低筋粉、泡打粉過篩後加入拌勻。
  加入菜油攪拌均勻。
  然後放入搽了油的模具。
  放入蒸籠中用大火30分鍾左右,用竹簽刺中間撥上來沒粘狀物就可以了。