麻油腰花的做法
健康功傚
豬腰:護眼明目、抗癌防癌
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
豬腰 | 薑 |
麻油 | 鹽 |
米酒 |
麻油腰花的做法
1.豬腰把白色筋膜去除乾淨,加米酒與薑醃ㄧ小時
2.鍋熱下薑絲炒香
3.下豬腰拌炒,噴米酒,拌炒加鹽調味,加水
4.不要煮太久,不然肉質變老,趁熱上桌。
豬腰:護眼明目、抗癌防癌
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
豬腰 | 薑 |
麻油 | 鹽 |
米酒 |
1.豬腰把白色筋膜去除乾淨,加米酒與薑醃ㄧ小時
2.鍋熱下薑絲炒香
3.下豬腰拌炒,噴米酒,拌炒加鹽調味,加水
4.不要煮太久,不然肉質變老,趁熱上桌。
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