健康功傚

南瓜:消腫
香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

食材用料

南瓜香腸風味飯的做法

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  1.把所有材料準備好
  南瓜 (去皮切粒)
  香腸 (汆燙後切片煎香)

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  2.白米洗淨加入高湯把切粒的南瓜舖上
  放到電鍋中
  外鍋加入一盃水

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  3.香腸汆燙後切片, 再起油鍋煎至香味出來後盛起
  香腸煎好後同一鍋子把韮菜加入炒熟後亦盛起

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  4.電鍋的飯跳起後把香腸和韮菜加入拌勻, 再悶個十分鍾即可

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  5.如果喜歡還可以灑上蔥花或香菜

小貼士

高湯可以選擇您自己喜歡的 , 牛高湯, 豬高湯, 蔬菜高湯都可以 , 我是用了蔬菜高湯 , ivy平常會煲一鍋用玉米, 紅蘿蔔, 洋蔥, 番茄, 芹菜的高湯 , 煲好後分袋包裝好(一袋約二碗量) , 再放到冷凍庫中 , 要用的時候就可以拿出來 ,
非常的方便~
如果不想用高湯 , 也可以直接用清水 , 加些鹽調味也ok的 !