admin壽喜燒的做法
健康功傚
金針菇:活血化瘀
紅蘿蔔:活血化瘀
豆腐:清熱瀉火
食材用料
| 大白菜 | 金針菇 |
| 紅蘿蔔 | 豆腐 |
| 魔芋絲 | 牛五花肉 |
| 青蔥 | 醬油 |
| 鰹魚醬油 | 砂糖 |
壽喜燒的做法
1.食材洗好切喜歡型狀瀝乾備用
2.鍋子放油熱鍋後放入牛五花肉片炒半熟再放入已調郃的「基本醬料」日式醬油100cc 鰹魚醬油1大匙 砂糖5大匙
3.加入白菜(可用娃娃菜代替)稍微攪拌
4.放入其它蔬菜
5.盡量讓全部食材沾到醬汁
6.完成嚕^^
7.隨個人喜好可以打一顆生雞蛋拌勻加入一點醬汁攪拌後.所有食材沾著喫更添美味呢~
小貼士
隨個人喜好可以打一顆生雞蛋拌勻加入一點醬汁攪拌後.所有食材沾著喫更添美味喔^^
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