鱸魚豆腐湯的做法
健康功傚
鱸魚:補益脾腎
食材用料
鱸魚 | 嫩豆腐 |
薑片 | 九層塔 |
鹽 | 香油 |
米酒 | 水 |
鱸魚豆腐湯的做法
1.煮一鍋滾水,將鱸魚.豆腐.薑片.些許米酒煮到魚肉熟後!
2.加鹽調味
3.最後滴上幾滴香油.米酒,放進九層塔即可!
小貼士
1、一開始煮加入米酒可以去腥味,最後在加上幾滴米酒可以增加香氣讓湯更清甜喔!
2、最後加香油也是讓湯更香喔~不要加太多囉!
鱸魚:補益脾腎
鱸魚 | 嫩豆腐 |
薑片 | 九層塔 |
鹽 | 香油 |
米酒 | 水 |
1.煮一鍋滾水,將鱸魚.豆腐.薑片.些許米酒煮到魚肉熟後!
2.加鹽調味
3.最後滴上幾滴香油.米酒,放進九層塔即可!
1、一開始煮加入米酒可以去腥味,最後在加上幾滴米酒可以增加香氣讓湯更清甜喔!
2、最後加香油也是讓湯更香喔~不要加太多囉!
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