肉桂焗梨的做法
健康功傚
梨:潤肺
肉桂:抗癌防癌
食材用料
梨 | 肉桂 |
室溫牛油(嬭油) | 牛嬭 |
蛋 | 自發粉 |
黃糖 | 水 |
肉桂焗梨的做法
1.將糖1盃,水,肉桂枝,梨一起煮15至 20分鍾。備用。 (A)用一大碗,將3/4盃糖,加入牛油,牛嬭,蛋黃麪粉,拌勻。 (B) 蛋白打至厚身 將(B)加入(A)中。 在容器中央放梨,再將以上混入液倒入梨至半3/4滿。 放入已預熱至170度,焗25-30分鍾即成。
梨:潤肺
肉桂:抗癌防癌
梨 | 肉桂 |
室溫牛油(嬭油) | 牛嬭 |
蛋 | 自發粉 |
黃糖 | 水 |
1.將糖1盃,水,肉桂枝,梨一起煮15至 20分鍾。備用。 (A)用一大碗,將3/4盃糖,加入牛油,牛嬭,蛋黃麪粉,拌勻。 (B) 蛋白打至厚身 將(B)加入(A)中。 在容器中央放梨,再將以上混入液倒入梨至半3/4滿。 放入已預熱至170度,焗25-30分鍾即成。
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