醬瓜雞湯的做法,第1張

醬瓜雞湯的做法,醬瓜雞湯,第2張

健康功傚

香菇:健脾
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

切片雞腿1盒黑瓜罐頭1罐
香菇3朵相尅食物2片相尅食物
米酒少許相尅食物

醬瓜雞湯的做法

  • 醬瓜雞湯的做法,醬瓜雞湯的做法圖解1,第3張

    1.準備一鍋滾水、米酒川燙雞肉去血水去腥(大約3分鍾)

  • 醬瓜雞湯的做法,醬瓜雞湯的做法圖解2,第4張

    2.撈起雞肉稍微用清水沖一沖

  • 醬瓜雞湯的做法,醬瓜雞湯的做法圖解3,第5張

    3.準備一鍋水,水量可淹過雞肉就好

  • 醬瓜雞湯的做法,醬瓜雞湯的做法圖解4,第6張

    4.加入雞肉、醬瓜一整罐(連同汁)、薑片還有米酒,煮25分鍾就完成囉!鹽、醬油甚麽都不用加,你一定學的會!


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