醬瓜雞湯的做法
健康功傚
香菇:健脾
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
切片雞腿 | 黑瓜罐頭 |
香菇 | 薑 |
米酒 |
醬瓜雞湯的做法
1.準備一鍋滾水、米酒川燙雞肉去血水去腥(大約3分鍾)
2.撈起雞肉稍微用清水沖一沖
3.準備一鍋水,水量可淹過雞肉就好
4.加入雞肉、醬瓜一整罐(連同汁)、薑片還有米酒,煮25分鍾就完成囉!鹽、醬油甚麽都不用加,你一定學的會!
香菇:健脾
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
切片雞腿 | 黑瓜罐頭 |
香菇 | 薑 |
米酒 |
1.準備一鍋滾水、米酒川燙雞肉去血水去腥(大約3分鍾)
2.撈起雞肉稍微用清水沖一沖
3.準備一鍋水,水量可淹過雞肉就好
4.加入雞肉、醬瓜一整罐(連同汁)、薑片還有米酒,煮25分鍾就完成囉!鹽、醬油甚麽都不用加,你一定學的會!
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