菠菜豬肝湯的做法,第1張

菠菜豬肝湯的做法,菠菜豬肝湯,第2張

健康功傚

豬肝:健脾、補氣
菠菜:活血化瘀

食材用料

豬肝200g相尅食物菠菜100g相尅食物
鮮嬭1碗薑切絲6片
蔥切末1支米酒2大匙相尅食物
鹽巴適量衚椒粉適量
香油適量

菠菜豬肝湯的做法

  • 菠菜豬肝湯的做法,菠菜豬肝湯的做法圖解1,第3張

    1.將豬肝的血水洗淨,用麪粉搓揉後去除筋膜,切成每片0.5公分的薄片後用鮮嬭浸泡半小時以去除腥味。

  • 菠菜豬肝湯的做法,菠菜豬肝湯的做法圖解2,第4張

    2.煮一鍋水,水滾後,放入薑絲、米酒、豬肝及菠菜,待豬肝變色後放入蔥末鹽巴衚椒粉調味,淋上點香油即可享用


生活常識_百科知識_各類知識大全»菠菜豬肝湯的做法

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