健康功傚

檸檬:活血化瘀

食材用料

炙燒鮭魚握壽司的做法

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  1.飯跟壽司醋的比例，約2盃米對60cc~70cc的壽司醋。
  
  將壽司醋加入倒在大鉢裡熱熱的米飯上，快速的用飯杓將壽司醋及飯弄勻(爲了怕米飯的水分蒸發，可用扇子或風扇在拌飯時吹涼)。

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  2.準備好壽司飯，及切好鮭魚片。(也可以買市售現成的鮭魚握壽司)

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  3.捏好米飯、擺上鮭魚，就可以淋上桂冠沙拉。

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  4.再灑上白砂糖。

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  5.準備噴槍，燒烤至微焦即可，再加上檸檬片或檸檬絲~ok囉。