健康功傚

竹筍:利水

食材用料

竹筍炒肉條的做法

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  1.出青ㄟ竹筍.朝天椒.豬絞肉.香酥油.調味料等...

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  2.竹筍.紅辣椒清洗分切備用

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  3.絞肉酌量調味加入醬油.黑衚椒粉.香油裝袋子裡摔拍使其 Q彈有粘力!靜置約30分以上備用

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  4.啓熱油鍋先將絞肉朔形入油鍋煎熟盛起備用

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  5.鍋中馀油再酌量加入香酥油熱鍋...

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  6.將紅辣椒.竹筍.肉條順序作菜過程...炊煮..醬油上色.調味..美味就可盛磐ㄌ喔! ^_^

小貼士

絞肉酌量調味加入醬油.黑衚椒粉.香油裝袋子裡經摔拍使其 Q彈有粘力!靜置約30分以上才不會松散喔!