電子鍋簡易咖哩飯的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
杏鮑菇:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
紅蘿蔔 | 雞腿肉塊 |
杏鮑菇 | 馬鈴薯中型 |
洋蔥 | 咖哩塊 |
電子鍋簡易咖哩飯的做法
1.將馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇洗乾淨切成小塊。
2.將沙拉油倒入電子鍋中加熱後,放入馬鈴薯、洋蔥以及紅蘿蔔拌炒,最後再加入雞腿肉逼出香噴噴的雞油。
3.加入水煮至水沸騰,再加入杏鮑菇(或者喜歡的蔬菜),等到食材已經燉熟之後,再加入咖哩塊爲燉煮15分鍾。
4.在磐子中盛上飯,將煮好的咖哩淋上即可完成。
小貼士
電子鍋必須一直維持加熱狀態,馬鈴薯、洋蔥以及紅蘿蔔依個人需求煮到喜愛的軟爛程度。
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