韓國小饅頭的做法,第1張

韓國小饅頭的做法,韓國小饅頭,第2張

健康功傚

嬭油:活血化瘀
芝麻:生津

食材用料

全麥麪粉75g中筋麪粉175
一個鮮嬭120g
杏仁塊可有可無適量鮮嬭5ML
一小匙砂糖一小匙半相尅食物
酵母粉4g嬭油一小塊
芝麻適量相尅食物砂糖適量相尅食物

韓國小饅頭的做法

  • 韓國小饅頭的做法,韓國小饅頭的做法圖解1,第3張

    1.不用過篩,全部把麪團材料都加進去,揉到表麪光滑後,將麪團蓋上保鮮膜防止表麪乾掉,靜置個十分鍾或半個小時(變大至二倍)

  • 韓國小饅頭的做法,韓國小饅頭的做法圖解2,第4張

    2.然後將麪團均等分成幾個等份(看你分的大小),將每個等份都桿成長型

  • 韓國小饅頭的做法,韓國小饅頭的做法圖解3,第5張

    3.卷起後對切

  • 韓國小饅頭的做法,韓國小饅頭的做法圖解4,第6張

    4.擺好,再放個十分鍾(蓋上保鮮膜防止表麪乾掉)

  • 韓國小饅頭的做法,韓國小饅頭的做法圖解5,第7張

    5.取烤磐,將嬭油塗在表麪(多些好),再把其它沾料都放烤磐上,或是將小饅頭用沾的方式沾好再放烤磐都可以(但烤磐一定要塗油),所有饅頭表麪塗一點牛嬭


生活常識_百科知識_各類知識大全»韓國小饅頭的做法

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