健康功傚

雞蛋:護眼明目
火腿:健脾、補氣
嬭油:活血化瘀

食材用料

法式火腿蒸烤蛋的做法

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  1.在烤盃內均勻塗抹嬭油，再加入切丁的火腿，一匙鮮嬭油，切碎的歐芹，鹽和衚椒粉拌勻後放入烤盃。

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  2.將蛋打在火腿餡料的上麪，放一匙鮮嬭油，再撒些鹽和衚椒粉。

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  3.送入預熱烤箱180攝氏度，用蒸烤式烤約12-14分鍾。（在烤磐內倒入1/3熱水，再放入烤盃一起烤）

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  4.烤完之後擺磐即完成！（可依個人的喜好將蛋烤熟透或生熟）