admin38度甘冽高粱雞的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
| 去骨雞骨腿. | 黃椒 |
| 蔥 | 薑片 |
| 紅大辣椒 | 蒜仁 |
| 甘醇醬油 | 蠔油 |
| 洋蔥 | 沙拉油 |
| 金門38度高粱酒 |
38度甘冽高粱雞的做法
1.雞腿切塊.約10-12塊.
2.拌入1大匙醬油待用
3.蔥切段.辣椒切段.黃椒切段.洋蔥切塊狀
4.沙拉油熱鍋後.爆香薑片.和蒜片後
5.下雞肉一起炒至表麪開始變色
6.放入切塊狀的洋蔥一起拌炒
至洋蔥稍軟.7.下38度金門高粱酒4大匙
一起拌炒8.中小火炒至水份快收乾時.
放入蠔油
和黃椒.青椒.蔥段.辣椒.一起拌炒.
起鍋前再加1匙高粱酒.稍拌炒.起鍋9.完成囉~~~38度甘冽高粱雞
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