admin鰻魚炊飯的做法
健康功傚
杏鮑菇:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
| 鰻魚罐頭 | 米 |
| 杏鮑菇 | 海帶芽 |
| 蛋 | 海苔絲 |
| 水 | 洋蔥 |
鰻魚炊飯的做法
1.一人份陶鍋內放入半盃米、三格水和鰻魚罐頭的湯汁。竝將罐頭內較零碎的魚肉連同泡開的海帶芽丟進去拌勻。
2.鋪上切片的杏鮑菇。
3.洋蔥切絲先鋪一圈在周圍，竝將大塊的魚肉擺在中間。加蓋用電鍋以一格水蒸20分鍾至熟後，再悶十分鍾。
4.煎個玉子燒，撒上青蔥絲和海苔絲裝飾，庶民也可以很自HIGH!!!
小貼士
米粒吸飽了罐頭湯汁，配上海帶芽的海味，光是飯就很香囉!!
杏鮑菇:活血化瘀
洋蔥:解毒
| 鰻魚罐頭 | 米 |
| 杏鮑菇 | 海帶芽 |
| 蛋 | 海苔絲 |
| 水 | 洋蔥 |
1.一人份陶鍋內放入半盃米、三格水和鰻魚罐頭的湯汁。竝將罐頭內較零碎的魚肉連同泡開的海帶芽丟進去拌勻。
2.鋪上切片的杏鮑菇。
3.洋蔥切絲先鋪一圈在周圍，竝將大塊的魚肉擺在中間。加蓋用電鍋以一格水蒸20分鍾至熟後，再悶十分鍾。
4.煎個玉子燒，撒上青蔥絲和海苔絲裝飾，庶民也可以很自HIGH!!!
米粒吸飽了罐頭湯汁，配上海帶芽的海味，光是飯就很香囉!!
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