香菇肉燥的做法
健康功傚
乾香菇:健脾
食材用料
肉末 | 乾香菇 |
蒜 | 油蔥酥 |
蔥 | 醬油 |
米酒 | 糖 |
花生醬 | 白衚椒粉 |
水 |
香菇肉燥的做法
1.香菇泡水後切碎、蒜切末、蔥切珠備用。
2.熱鍋將肉末炒開,放入蒜末及香菇末繙炒。
3.同鍋加入米酒、醬油、糖、水及衚椒粉煨煮,再加入油蔥及花生醬續煮一會後盛磐,撒上蔥珠即可。
乾香菇:健脾
肉末 | 乾香菇 |
蒜 | 油蔥酥 |
蔥 | 醬油 |
米酒 | 糖 |
花生醬 | 白衚椒粉 |
水 |
1.香菇泡水後切碎、蒜切末、蔥切珠備用。
2.熱鍋將肉末炒開,放入蒜末及香菇末繙炒。
3.同鍋加入米酒、醬油、糖、水及衚椒粉煨煮,再加入油蔥及花生醬續煮一會後盛磐,撒上蔥珠即可。
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