紅油肚丁的做法
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健康功傚
醋:解毒
食材用料
五香豆乾 | 熟豬肚 |
辣椒 | 蒜頭 |
蔥 | 蒜味去皮花生 |
鹽 | 麻油 |
辣油 | 醋 |
糖 |
紅油肚丁的做法
1.熟豬肚切成小丁,五香豆乾切小丁,兩者入開水鍋中汆燙取出,備用.
2.蔥切細末,蒜切細末,辣椒切小片.
3.取一調理碗放入鹽,糖,醋,辣油,麻油,拌勻再加入食材及香料,最後放進蒜味去皮花生,即可盛磐囉!
醋:解毒
五香豆乾 | 熟豬肚 |
辣椒 | 蒜頭 |
蔥 | 蒜味去皮花生 |
鹽 | 麻油 |
辣油 | 醋 |
糖 |
1.熟豬肚切成小丁,五香豆乾切小丁,兩者入開水鍋中汆燙取出,備用.
2.蔥切細末,蒜切細末,辣椒切小片.
3.取一調理碗放入鹽,糖,醋,辣油,麻油,拌勻再加入食材及香料,最後放進蒜味去皮花生,即可盛磐囉!
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