健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

甜蜜紅豆卷卷兒的做法

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  1.將麪煳料全倒入一個鋼鍋內，攪拌均勻。

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  2.蜜紅豆放入一個小碗內，用湯匙稍微壓成泥。可以有些是泥，有些還保有顆粒狀。壓得差不多後，可加入一些鍊乳或蜂蜜調味。

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  3.將平底鍋熱好，用湯勺將攪拌好的麪煳倒入一些，然後鋪平。

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  4.等待松餅兩麪都煎得金黃色澤時，即可拿起。形狀可隨個人喜歡，作成圓形或略長型都可以。

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  5.將調味好的紅豆泥放入松餅內，卷起來，即可。:D

小貼士

個人認爲松餅煎成略長型會比較好卷。另外，紅豆餡請別放入太多，免得落下來。