健康功傚

冰糖:健脾

食材用料

紫米八寶粥的做法

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  1.紅豆先過滾水煮過 去苦水 煮約3分鍾 苦水到掉 置內鍋

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  2.其馀材料洗過 紅棗去籽切碎 置內鍋 內鍋加水至高過一倍

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  3.外鍋兩盃水 跳起後 檢查內鍋有無煮爛 不夠的話 外鍋再一盃水 內鍋水份可一洗好再增加 希望湯多一點就再加一盃水 好濃稠就半盃水

小貼士

我的孩子不喫龍眼乾(桂圓) 但有加的話 也是別有一番風味