脆瓜漬黃瓜鳳梨的做法
健康功傚
冰糖:健脾
食材用料
鳳梨 | 小黃瓜 |
脆瓜醬 | 辣椒 |
冰糖 |
脆瓜漬黃瓜鳳梨的做法
1.先將整條小黃瓜全部抹少許鹽,再輕輕整條搓揉。再以清水洗淨待用 Ⓡ
2.燒一鍋滾燙開水,放入少許鹽,全部小黃瓜汆燙5秒,撈起。再用紙巾擦乾小黃瓜水份 Ⓡ
3.小黃瓜擦乾之後,再每一條劃上數刀(以不切斷爲原則),以方便入味 Ⓡ
4.劃完後,再把小黃瓜切塊爲2公分,鳳梨切丁。再把食材、脆瓜醬整瓶、冰糖倒入鍋中,攪拌均勻 Ⓡ
5.放冷藏3小時以上方可食用,要更入味冰存隔日更好喫 Ⓡ
冰糖:健脾
鳳梨 | 小黃瓜 |
脆瓜醬 | 辣椒 |
冰糖 |
1.先將整條小黃瓜全部抹少許鹽,再輕輕整條搓揉。再以清水洗淨待用 Ⓡ
2.燒一鍋滾燙開水,放入少許鹽,全部小黃瓜汆燙5秒,撈起。再用紙巾擦乾小黃瓜水份 Ⓡ
3.小黃瓜擦乾之後,再每一條劃上數刀(以不切斷爲原則),以方便入味 Ⓡ
4.劃完後,再把小黃瓜切塊爲2公分,鳳梨切丁。再把食材、脆瓜醬整瓶、冰糖倒入鍋中,攪拌均勻 Ⓡ
5.放冷藏3小時以上方可食用,要更入味冰存隔日更好喫 Ⓡ
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