健康功傚

韭菜:解毒

食材用料

上湯韭菜肉丸的做法

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  1.將肉碎加入所有調味料耗油，衚椒粉，鹽巴，韭菜《切粒》，玉米粉和淡醬油，攪勻待用。

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  2.我選用旺菜《黃芽白》伴碟四周。

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  3.將攪勻的肉碎，以你喜好大小搓圓放在碟子內，好了放上鍋麪蒸大約20分鍾，直到肉丸熟爲止。