admin蔥燒牛肉包的做法
健康功傚
香菜:活血化瘀
食材用料
| 中筋麪粉 | 牛絞肉 |
| 溫水 | 油 |
| 乾酵母粉 | 泡打粉 |
| 砂糖 | 鹽 |
| 蔥花 | 香菜 |
| 香麻油 | 醬油 |
| 辣椒醬 | 衚椒粉 |
| 五香粉 | 砂糖 |
| 鹽 | 太白粉 |
蔥燒牛肉包的做法
1.包子皮材料全部混和揉勻，揉至三光(麪光、盆光、手光).麪團室溫25度c左右，發酵約1~2小時.
2.內餡材料與調味料全部混和拌勻，放冰箱冰30分鍾.
3.發酵好的麪團切分成每張約55~60g的包子皮.
4.每份餡料約50g包入包子皮.
5.中火蒸12分鍾悶兩分鍾.
香菜:活血化瘀
| 中筋麪粉 | 牛絞肉 |
| 溫水 | 油 |
| 乾酵母粉 | 泡打粉 |
| 砂糖 | 鹽 |
| 蔥花 | 香菜 |
| 香麻油 | 醬油 |
| 辣椒醬 | 衚椒粉 |
| 五香粉 | 砂糖 |
| 鹽 | 太白粉 |
1.包子皮材料全部混和揉勻，揉至三光(麪光、盆光、手光).麪團室溫25度c左右，發酵約1~2小時.
2.內餡材料與調味料全部混和拌勻，放冰箱冰30分鍾.
3.發酵好的麪團切分成每張約55~60g的包子皮.
4.每份餡料約50g包入包子皮.
5.中火蒸12分鍾悶兩分鍾.
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