admin風鱈魚肝的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
| 鱈魚肝罐頭 | 柴魚片 |
| 蘿蔔泥 | 洋蔥 |
| 小黃瓜 | 水果醋 |
| 日式醬油 |
風鱈魚肝的做法
1.將醬料先調好放入冰箱中冰鎮備用
2.洋蔥切細絲泡冰水、小黃瓜切四等分去掉中間的心切斜塊
3.取一磐將洋蔥鋪底、小黃瓜平均繞著洋蔥擺放
4.打開鱈魚肝罐頭將魚肝平均鋪在洋蔥絲上麪
5.罐頭裡的魚肝油混入醬料中拌勻淋上,最後把柴魚片放上點綴即完成
小貼士
洋蔥若怕辛辣味可以事前一天切好用水泡著冰在冰箱一夜
小黃瓜去心可避免小黃瓜出水
沒有蘿蔔泥也可以用水梨代替
洋蔥:解毒
| 鱈魚肝罐頭 | 柴魚片 |
| 蘿蔔泥 | 洋蔥 |
| 小黃瓜 | 水果醋 |
| 日式醬油 |
1.將醬料先調好放入冰箱中冰鎮備用
2.洋蔥切細絲泡冰水、小黃瓜切四等分去掉中間的心切斜塊
3.取一磐將洋蔥鋪底、小黃瓜平均繞著洋蔥擺放
4.打開鱈魚肝罐頭將魚肝平均鋪在洋蔥絲上麪
5.罐頭裡的魚肝油混入醬料中拌勻淋上,最後把柴魚片放上點綴即完成
洋蔥若怕辛辣味可以事前一天切好用水泡著冰在冰箱一夜
小黃瓜去心可避免小黃瓜出水
沒有蘿蔔泥也可以用水梨代替
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