桂花酒釀紅豆湯圓的做法
健康功傚
紅豆:清熱解毒
食材用料
紅豆 | 紫米 燕麥仁 |
湯圓 | 水 |
黑糖 | 金砂糖 |
桂花蜜 | 甜酒釀 |
桂花酒釀紅豆湯圓的做法
1.紅豆 燕麥仁 紫米淨泡一個晚上後洗淨加進適量的水放在瓦斯爐上悶煮紅豆軟爛~約需要1個小時!再加進適量的黑糖和金砂糖即可完成甜湯(黑糖與金砂糖的比例是4:1~可自行調整)
2.煮一鍋水,水滾後放進湯圓煮至湯圓浮起撈起後再淨泡冰水後撈起!即可放進溫熱的紅豆甜湯中~再加進一小匙的甜酒釀和桂花蜜拌勻即可完成(桂花蜜需要在溫熱的甜湯中才能溶解喔)
3.
紅豆:清熱解毒
紅豆 | 紫米 燕麥仁 |
湯圓 | 水 |
黑糖 | 金砂糖 |
桂花蜜 | 甜酒釀 |
1.紅豆 燕麥仁 紫米淨泡一個晚上後洗淨加進適量的水放在瓦斯爐上悶煮紅豆軟爛~約需要1個小時!再加進適量的黑糖和金砂糖即可完成甜湯(黑糖與金砂糖的比例是4:1~可自行調整)
2.煮一鍋水,水滾後放進湯圓煮至湯圓浮起撈起後再淨泡冰水後撈起!即可放進溫熱的紅豆甜湯中~再加進一小匙的甜酒釀和桂花蜜拌勻即可完成(桂花蜜需要在溫熱的甜湯中才能溶解喔)
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