admin桂圓蛋糕的做法
健康功傚
桂圓:生肌
雞蛋:護眼明目
食材用料
| 低筋麪粉 | 桂圓 |
| 可爾必思 | 蘭姆酒 |
| 雞蛋 | 砂糖 |
| 鹽巴 | 植物油 |
桂圓蛋糕的做法
1.桂圓 可爾必思 蘭姆酒入鍋,以小火煮開,熄火放冷備用
2.低筋麪粉過篩,備用
3.雞蛋 砂糖 鹽巴用攪拌器打至硬性發泡(砂糖分次加入),打發後將植物油倒入拌勻
4.將煮好的桂圓液入果汁機,稍稍攪打就好
5.將麪粉分次拌入作法3中,拌勻即可(不要攪到出筋)
6.將做法4倒入麪煳裡拌勻
7.麪煳倒入烤模裡,入烤箱以上下火170度烘烤20分鍾,即可
桂圓:生肌
雞蛋:護眼明目
| 低筋麪粉 | 桂圓 |
| 可爾必思 | 蘭姆酒 |
| 雞蛋 | 砂糖 |
| 鹽巴 | 植物油 |
1.桂圓 可爾必思 蘭姆酒入鍋,以小火煮開,熄火放冷備用
2.低筋麪粉過篩,備用
3.雞蛋 砂糖 鹽巴用攪拌器打至硬性發泡(砂糖分次加入),打發後將植物油倒入拌勻
4.將煮好的桂圓液入果汁機,稍稍攪打就好
5.將麪粉分次拌入作法3中,拌勻即可(不要攪到出筋)
6.將做法4倒入麪煳裡拌勻
7.麪煳倒入烤模裡,入烤箱以上下火170度烘烤20分鍾,即可
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