番茄海鮮縂滙的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
白蝦 | 鯛魚片 |
紅蘿蔔 | 綠花椰菜 |
綠竹筍 | 玉米筍 |
雞蛋豆腐 | 烏賊 |
番茄{大} | 馬鈴薯 |
洋蔥 | 太白粉 |
香油 | 蠔油 |
番茄醬 | 鮮味炒手 |
鹽巴 |
番茄海鮮縂滙的做法
1.先將蝦去殼去腸泥.鯛魚.烏賊洗淨切塊備用.番茄紅蘿蔔.馬鈴薯切丁.洋蔥切絲.綠花椰菜.綠竹筍.玉米筍汆燙備用.取一鍋將雞蛋豆腐兩麪煎至微焦備用
2.洋蔥下鍋爆香加入紅蘿蔔.馬鈴薯.番茄加水悶煮20分後加入白蝦.烏賊.鯛魚片和調味料
3.再將綠花椰.綠竹筍.玉米筍.雞蛋豆腐加入起鍋前太白粉勾芡滴入香油即可
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