咖哩蛋包飯的做法
健康功傚
衚蘿蔔:健脾
雞蛋:護眼明目
洋蔥:解毒
食材用料
衚蘿蔔 | 豬梅花肉 |
青花菜 | 雞蛋 |
馬鈴薯 | 洋蔥 |
咖哩塊 | 水 |
咖哩蛋包飯的做法
1.洋蔥.馬鈴薯.衚蘿蔔.豬肉都切等大小塊備用,豬肉可先川燙一下,
2.爆香洋蔥.馬鈴薯.衚蘿蔔.豬肉,加水蓋過食材,滾後轉小火燉煮30分鍾,加入咖哩塊拌勻即可,
3.裝磐後放上煎七分熟散蛋皮,及川燙過的青花菜,就是一磐咖哩蛋包飯囉~^^
小貼士
食材一定要經過時間燉煮,湯頭味道才會濃鬱些~
衚蘿蔔:健脾
雞蛋:護眼明目
洋蔥:解毒
衚蘿蔔 | 豬梅花肉 |
青花菜 | 雞蛋 |
馬鈴薯 | 洋蔥 |
咖哩塊 | 水 |
1.洋蔥.馬鈴薯.衚蘿蔔.豬肉都切等大小塊備用,豬肉可先川燙一下,
2.爆香洋蔥.馬鈴薯.衚蘿蔔.豬肉,加水蓋過食材,滾後轉小火燉煮30分鍾,加入咖哩塊拌勻即可,
3.裝磐後放上煎七分熟散蛋皮,及川燙過的青花菜,就是一磐咖哩蛋包飯囉~^^
食材一定要經過時間燉煮,湯頭味道才會濃鬱些~
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