健康功傚

百香果:活血化瘀

食材用料

百香蜂蜜綠茶的做法

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  1.泡綠茶：把綠茶泡好放涼備用（註一）

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  2.從百香果頭上開一個洞，取出百香果。

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  3.準備果汁機（註二）：百香果 1/3 綠茶 100ml 蜂蜜適量打勻。

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  4.打好的百香果就倒到備用的綠茶裡，不喜歡顆粒感就濾掉渣渣。

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  5.我是用茶包濾袋過濾，量不大，不會太麻煩。

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  6.加冰塊、加果粒，隨自己喜歡哦～

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  7.賸下的 2/3 份百香果，可以用同樣方法加開水打成果汁或混郃啤酒，也好好喝。

小貼士

註一：因爲要加百香果汁，所以茶可以泡濃一點。
註二：百香果沒煮過，味道會比較淡，用果汁機把果肉打散較夠味。沒有果汁機或調理棒也沒關系，用大湯匙 濾網把果肉內的汁壓出。