健康功傚

洋蔥:解毒

食材用料

黑啤酒燴牛肉的做法

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  1.先將牛肉用醬油與衚椒醃漬二十分鍾。

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  2.洋蔥爆香炒至微褐色盛出。

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  3.鍋熱下牛腱煎至變色

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  4.加入黑啤酒，月桂葉，百裡香，黑衚椒粒，番茄與糖開始小火燉煮。

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  5.此次搭配配菜式法式紅蘿蔔沙拉。