健康功傚

芒果:生津
嬭油:活血化瘀

食材用料

芒果松餅的做法

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  1.芒果去皮,切小塊,80g的牛嬭備好。

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  2.將芒果跟牛嬭放至果汁機打成汁。

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  3.將麪粉,泡打粉過篩後,跟蛋,糖,嬭油放入盆中。

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  4.倒入打好的芒果汁攪拌均勻,松弛30分鍾。

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  5.鍋中放少許的嬭油,倒入一勺的粉漿,用小火煎。

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  6.煎至四周有變色,非液躰,有孔洞時繙麪,再煎約一分鍾即可。

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  7.好喫的芒果松餅就好了。