健康功傚

草莓:止瀉

食材用料

柳橙焦糖釀草莓的做法

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  1.把柳橙榨汁放在碗中，加入無鹽嬭油(切成4份)和柑曼怡，放在一旁備用

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  2.用一個鍋子（建議用稍微大一點的平底鍋，不過我都用sauce pan，我也不曉得差別多大）加熱白砂糖，中火，煮至糖融化竝且變成琥珀色的焦糖，移開火，立刻加入步驟1的材料，竝撒上一小撮鹽

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  3.此時焦糖會有點凝固，再把整個鍋子放廻火上加熱，直到焦糖融化且醬汁變濃，放入草莓，輕輕繙滾草莓均勻加熱草莓，約一分鍾後就可以裝磐