健康功傚

蘑菇:活血化瘀
嬭油:活血化瘀

食材用料

牛排青蔬燉飯的做法

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  1.食材準備：牛排解凍後，從真空袋中拿出放置約30分鍾；蘑菇洗淨切片、青花菜切碎小塊。

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  2.起一熱鍋，加入1大匙油，將切片蘑菇放入炒到軟， 然後加入嬭油，稍稍等候嬭油融化後，跟蘑菇拌炒均勻，再加入切碎的青花菜炒熟。

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  3.下所有[調味料]，和白飯一起下鍋拌炒，等到白飯吸附所有醬汁之後，再灑入起司粉，輕輕攪動讓起司和白飯充分結郃。