健康功傚

冰糖:健脾

食材用料

止咳良方蜜金棗的做法

• 

  1.先把金棗洗乾淨在蒂頭化上十字

• 

  2.金棗加水加鹽(水要淹過金棗), 煮開滾1分鍾左右就可以, 之後把鹽水全倒掉.這樣可以去掉金棗的酸澁

• 

  3.之後把糖跟麥芽糖加到金棗裡麪再加一點水,水要淹到金棗的一半煮滾轉小火約40分鍾左右, 金棗就成了透明的樣子了趁熱裝瓶倒釦等放涼後即可放入冰箱存放。