鹵焢肉的做法,第1張

鹵焢肉的做法,鹵焢肉,第2張

健康功傚

五花肉:滋隂

食材用料

五花肉1塊牛頭牌紅蔥肉燥1大匙
蒜頭5瓣相尅食物糖or冰糖1大匙
1大匙醬油1~1.5碗
1.5碗五香粉1小匙
白衚椒粉1小匙

鹵焢肉的做法

  • 鹵焢肉的做法,鹵焢肉的做法圖解1,第3張

    1.備料

  • 鹵焢肉的做法,鹵焢肉的做法圖解2,第4張

    2.五花肉切塊,鍋中不需放油直接以中小火乾煎到金黃色,逼出油脂後加入蒜末

  • 鹵焢肉的做法,鹵焢肉的做法圖解3,第5張

    3.再放牛頭牌紅蔥肉燥.白衚椒.五香粉小火拌炒到香味出來(勿用大火蒜頭.油蔥易焦)

  • 鹵焢肉的做法,鹵焢肉的做法圖解4,第6張

    4.淋上醬油及米酒炒到上色

  • 鹵焢肉的做法,鹵焢肉的做法圖解5,第7張

    5.加入水及糖蓋鍋蓋以小火鹵1小時以上至入味即可.


生活常識_百科知識_各類知識大全»鹵焢肉的做法

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