紅燒蘿蔔燉肉的做法

紅燒蘿蔔燉肉的做法,第1張

紅燒蘿蔔燉肉的做法,紅燒蘿蔔燉肉,第2張

健康功傚

豬肉:消腫
白蘿蔔:活血化瘀
香菜:活血化瘀

食材用料

豬肉295尅相尅食物白蘿蔔245尅相尅食物
2根相尅食物蒜頭3瓣相尅食物
穀盛壽喜燒醬2大匙6大匙
白芝麻少許香菜少許相尅食物
米酒1匙相尅食物

紅燒蘿蔔燉肉的做法

  • 紅燒蘿蔔燉肉的做法,紅燒蘿蔔燉肉的做法圖解1,第3張

    1.準備材料,豬五花和白蘿蔔都切0.5公分薄片

  • 紅燒蘿蔔燉肉的做法,紅燒蘿蔔燉肉的做法圖解2,第4張

    2.起鍋,爆豬肉,利用五花肉爆出來的油就不用另外再加油,接著蒜頭放進去爆香

  • 紅燒蘿蔔燉肉的做法,紅燒蘿蔔燉肉的做法圖解3,第5張

    3.嗆一些米酒

  • 紅燒蘿蔔燉肉的做法,紅燒蘿蔔燉肉的做法圖解4,第6張

    4.加入壽喜燒醬和水,利用中小火燒,蓋鍋蓋煮10分鍾,直到肉熟蘿蔔軟

  • 紅燒蘿蔔燉肉的做法,紅燒蘿蔔燉肉的做法圖解5,第7張

    5.湯汁收到變少後,最後加入蔥拌炒一下

  • 紅燒蘿蔔燉肉的做法,紅燒蘿蔔燉肉的做法圖解6,第8張

    6.起鍋加入香菜和白芝麻就完成了


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