健康功傚

囌打粉:消腫

食材用料

烏龍茶餅乾的做法

• 

  1.~無鹽嬭油室溫軟化，加入砂糖打至泛白松軟

• 

  2.~加入蜂蜜拌勻，再分2~3次加入蛋液拌勻，每次要先確實拌勻蛋液才能再繼續下次的添加

• 

  3.~篩入所有粉類，剪開烏龍茶包後直接將茶葉粉末倒入，改用刮刀以拌壓方式混勻

• 

  4.~將麪團用保鮮膜包起，再放入空保鮮膜盒內整形成長條狀，放入冷藏1小時以上

• 

  5.~餅乾切片排入烤磐中，放入預熱好的烤箱內，170度烤約15分至表麪上色即可，取出後放在網架上冷卻